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Guatiza

Erste Ansiedlungen in Guatiza gab es westlich oberhalb des heutigen Ortes gegenüber der Ortsumgehungsstraße, dort wo der Friedhof am Hang des Berges liegt. Diese Siedlung war vom Meer aus sichtbar und wurde mehrfach geplündert. Daher zogen die Bewohner ins tieferliegende heutige Ortsgebiet um, wo die Vulkankegel Volcan de Guenia, Tinamala, La Caldera und Las Calderetas Sichtschutz boten.

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In und um Guatiza und dem zwei Kilometer nördlich gelegenen Nachbarort Mala, liegen hinter niedrigen Mauern ausgedehnte Opuntienfelder. Einst bildeten sie die Grundlage für den Reichtum der Insel: Man züchtete die Cochenille-Schildlaus, die bis heute den begehrten roten Farbstoff Karminsäure liefert. Seit Mitte des 18. Jahrhunderts ist Lanzarote ein wichtiger Lieferant dieses Rohstoffs, unter anderem wird der Farbstoff für Kosmetika verwendet, auch der bekannte Campari verdankt seine intensive rote Farbe der Läusezucht auf Lanzarote. Für ein Kilogramm Karminrot müssen rund 150.000 Larven von den Kakteen geschabt werden. Die weiblichen Schildläuse wurden in kleinen Säckchen auf die Blätter der Kakteen übertragen.
In Guatiza, dass sich hauptsächlich entlang einer Eukalyptusallee ausgebreitet hat, steht die einschiffige Kirche Santo Gusto mit dem zwiebelturmähnlichen Aufsatz und einer hohen Laterne. Ecken und Kanten des kleinen weißen Gotteshauses sind mit schwarzem Vulkanstein abgesetzt.

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GPS-Daten:N 29,07507° W 13,48001°

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