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El Corsario
Von der Terrasse des El Corsario aus hat man einen herrlichen Blick über die Dächer von Ibiza und den Hafen. Das Restaurant liegt innerhalb der alten Stadtmauer, also innerhalb der „Dalt Vila“. Man reicht eine sehr gute, mediterrane Küche im gehobenen Preisniveau. Es ist das einzige Haute Cuisine Restaurant von Ibiza. Das Restaurant gehört zu einem kleinen Hotel.
Informationen:
Adresse: Calle Poniente, 5 Ibiza; Tel: 971/301248, Fax: 971/391953
Verfasser: TDW
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