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Gleumes - Hausbrauerei und Brauereiausschank - Krefeld
Drei Sorten Gleumes - Lager, Hell und Weizen - werden nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Bei gutem Wetter bietet der Biergarten gemütliche Plätze, aber auch im Stehen - vor dem Rähmchen - Ausschank aus einem Fenster, lässt sich das Gleumes genießen. Anderenfalls trifft man sich auf ein Bier in der Schwemme (Eingang) oder in den traditionell eingerichteten Räumen.
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Nach Lehr- und Wanderjahren als Brauereigeselle erwarb August Gleumes (geb. 1855) im Jahr 1896 die Brauerei, Mälzerei und Wirtschaft - Zu den Drei Kronen - an der Sternstrasse. Seit dieser Zeit wird die Brauerei als Familienunternehmen geführt. Das heute dreistöckiges Gebäude ist die Erweiterung des vormals einstöckigen Lokals von 1906.
Informationen:
Sternstrasse 12-14, 47798 Krefeld; Tel 02151 2 05 21 (Ausschank), 02151 60 15 39 (Brauerei)
Mo-Fr 11:30-14:30 + 17-24, Sa 11:30-24, So 17-23 h
Verfasser: TDW
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